la cuisine de quat’sous
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tarte fine aux restes de brocoli et de béchamel
La cuisine de quat’sous
Samedi 04 Février 2023 à 22h48
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Butternut farcie à la feta et noisettes
La cuisine de quat’sous
Dimanche 29 Janvier 2023 à 20h32
3
Gâteau aux noisettes et chocolat blanc
La cuisine de quat’sous
Lundi 16 Janvier 2023 à 08h49
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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4
Poêlée de marrons, pommes et noisettes
La cuisine de quat’sous
Mardi 03 Janvier 2023 à 23h00
5
Cake à la sardine
La cuisine de quat’sous
Samedi 10 Décembre 2022 à 22h06
6
Mon riz au lait à la rhubarbe pseudo-british
La cuisine de quat’sous
Dimanche 11 Septembre 2022 à 17h51
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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7
Velouté de concombre
La cuisine de quat’sous
Lundi 15 Août 2022 à 14h45
8
Côte de porc aux cerises de l'Yonne
La cuisine de quat’sous
Vendredi 05 Août 2022 à 19h42
9
Tiramisu framboise et citron
La cuisine de quat’sous
Lundi 25 Juillet 2022 à 21h18
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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10
Pseudo taboulé
La cuisine de quat’sous
Mercredi 20 Juillet 2022 à 21h38
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